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백순대를 먹기위해 신림 순대타운에 방문 !!
2층에 가자마자 브라더 사장님에 이끌려 브라더로 !!
원조백순대 2인분 가볼게요~~|
주문과 동시에 이모님께서 조리 스타트 ㄷㄷ !!
서비스로 주신 콜라 ~~~
탄산은 최고야 !!
기본찬 등장 !!
단무지랑 깻잎 ~!!
물은 셀프입니다 !
등장한 백순대 2인분 !!
찰순대와 곱창 그리고 간, 떡, 당면, 야채 등등으로 구성
한눈에 봐도 양이 어마어마하다 ,,, 3인분인줄~~
양념 쉐킷 쉐킷 ~~~
양념만 먹었을 때 좀 짰는데 백순대랑 같이 먹으면
제법 어울릴듯 !!
일단 순대랑 당면부터 먹어보자~!!
자극적이지 않은 슴슴한 맛이 매력적이군요~~
면은 야끼소바 서타일 ~!!
양념장에도 찍어 먹어본다 ~~~
짤 수 있으니 조금만 찍어드세옹,,,
깻잎 야무지게 싸먹기까지 !!
먹다가~ 자극적인것도 땡겨서 양념 스까서 먹기까지!
슴슴하게도 먹고 양념 스까서 먹고~
두가지의 매력을 느낄 수 있었다 !
개인적으론 백순대보단 처음부터 양념된게 내 입맛엔 더 맞음! 그래도 배부르게 한끼 완료~~~
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